Форшмак — закуска из рубленной селедки

8 марта 2011 1 681
нет
Комментариев нет
Еврейская кухня, Закуски, Немецкая кухня, паштеты, Рыбные блюда
Форшмак — закуска из рубленной селедки

Ингредиенты:

0,5 кило селедки (2 шт. )
2 шт. лука репчатого
2 отваренных яйца
50 — 70 гр. сливочного масла
1/2 яблока
100 мл. оливкового масла
1 небольшая булочка
зелень укропа (небольшой пучок)
перец черный молотый

читать полностью

Смальц (топленый жир)

1 марта 2011 528
нет
Один комментарий
Блюда из птицы, Закуски
Смальц (топленый жир)

Нам потребуются яблоко, лук и упитанный гусь или курица. Сперва аккуратно снимем кожу с курицы или гуся. Кожу и птицу избавим от жира, который соберем в стаканы. Для каждого стакана с жиром нам понадобится 1/3 стакана мелко нарезанного лука и четвертушка яблока.

Читать дальше

К 8 Марта: Оригинальное блюдо «Признание в любви»

22 февраля 2011 1 303
оценка
Комментариев нет
8 Марта, Вегетарианская кухня, Закуски, Новый год, Фаршированные овощи
К 8 Марта: Оригинальное блюдо «Признание в любви»

Ингредиенты:

2 баклажана среднего размера
1 перец красный
2 луковицы репчатые
2 морковки
укроп, петрушка, кинза
1 моцарелла
100 гр. твердого сыра
1 помидор
до 100 мл. рапсового или оливкового масла
2 ст. л зеленого горошка (по желанию)
2 яйца
соль, перец

Читать дальше

Гренки с фруктами

12 января 2011 324
оценка
Комментариев нет
23 февраля, 8 Марта, Блюда к праздникам, Бутерброды, Вегетарианская кухня, День Валентина, Закуски, Запеканки, Рецепты наших читателей
Гренки с фруктами

Ингредиенты:

5-6 ломтиков белого хлеба
2 свежих куриных яйца
1 груша
1 мандаринка или апельсина
1 хурма
2 ст. ложки сахар
1 стакан молока
масло подсолнечное


Читать дальше

Морковь в меде

29 ноября 2009 59
нет
Комментариев нет
Закуски, Овощные блюда
Морковь в меде

Ингредиенты:

3 ст. л. масла или жира
4 ст. нарезанной ломтиками моркови
3 ст. л. апельсинового сока
1,5 ч. л. соли
1/4 ч. л. имбиря
4 ст. л. меда

Читать дальше

Грибы в сметане

23 ноября 2009 164
оценка
Комментариев нет
Грибные блюда, Закуски
Грибы в сметане

Ингредиенты:

3/4 ст. лука, нарезанного кольцами
4 ст. л. масла
3/4 ч. л. соли
3/4 ст. грибов, нарезанных ломтиками
1/4 ч. л. перца
1 ст. сметаны

Читать дальше


  • Новые рецепты

  • 

      Fatal error: Call to undefined function sidebarlogin() in /www/htdocs/w00a76db/wp-content/themes/blau/r_sidebar.php on line 71