Оладьи из рубленной печени

Ингредиенты:

500 г печени
1 небольшая луковица
1-2 ст. ложки майонеза
5-6 ст. ложек муки
1-2 яйца
соль, перец


Способ приготовления:

Печень порезать маленькими кусочками.

нажмите, чтобы увеличить

Чтобы легче было это делать, печень должна быть немного замороженной. Добавить мелко порезанный лук, яйцо, соль, перец, майонез и муку. Всё хорошо перемешать.

нажмите, чтобы увеличить

Выкладывать печёночное тесто столовой ложкой на сковороду и обжаривать с двух сторон.

нажмите, чтобы увеличить

Приятного аппетита!

нажмите, чтобы увеличить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *