Шашлык со шпиком

13 августа 2009 23
нет
Комментариев нет
Баранина, Мясные блюда, шашлыки

Ингредиенты:

500 г баранины
2-4 репчатого лука
200 г шпика
100 г растительного масла
2-3 зубчика чеснока
200 г помидоров
соль, перец по вкусу


Способ приготовления:

Филе баранины нарезать на куски длиной 2 см, толщиной 1 см. Слегка отбить мясо и положить ненадолго в маринад, приготовленный из смеси растительного масла, мелко нарезанного лука, перца, соли и измельчённого чеснока.

Насадить мясо на шампуры. чередуя ломтики мяса, лука, помидоров и шпика.
Жарить над древесным углём, на гриле или просто на сковороде в растительном масле.

Вы можете

добавить свой оригинальный рецепт

и фото

Ваше мнение?

  • Новые рецепты

  • 

      Fatal error: Call to undefined function sidebarlogin() in /www/htdocs/w00a76db/wp-content/themes/blau/r_sidebar.php on line 71