Котлеты с грибной начинкой

Котлеты с грибной начинкой

28 июля 2009 444
нет
Комментариев нет
Котлеты, Мясные блюда

Ингредиенты:

1 кг любого фарша
2 шт. репчатого лука
2-3 ломтика белого хлеба
3-4 небольшие картошки
1 банка маринованных шампиньонов
соль, перец


Способ приготовления:

Пропустить через мясорубку лук, размоченный в воде белый и картошку. Посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать.

нажмите, чтобы увеличить

Грибы пожарить с луком.

нажмите, чтобы увеличить

Готовый фарш разделить на порции.

нажмите, чтобы увеличить

Из каждого кусочка сделать мокрыми руками лепёшку. Положить в середину грибную начинку

нажмите, чтобы увеличить

и придать форму котлеты.

нажмите, чтобы увеличить

При желании котлеты можно обвалять в панировочных сухарях

нажмите, чтобы увеличить

и потом жарить в растительном масле.

нажмите, чтобы увеличить
Приятного аппетита!

Вы можете

добавить свой оригинальный рецепт

и фото

Ваше мнение?

  • Новые рецепты

  • 

      Fatal error: Call to undefined function sidebarlogin() in /www/htdocs/w00a76db/wp-content/themes/blau/r_sidebar.php on line 71