Картошка с начинкой

Картошка с начинкой

9 мая 2009 993
оценка
Комментариев нет
Фаршированные овощи

Ингредиенты:

6 больших картошин
200 г фарша
1 репчатый лук
1
100 г сыра
100 г сливок или молока
соль,


Способ приготовления:

Картошку почистить, помыть и чайной ложкой вытащить из неё сердцевину, чтобы получились лодочки. В добавить мелко порезанный лук, натёртую на тёрке морковь,  соль, перец, хорошо перемешать и начинить картошку. В форму для запекания положить нашу картофельную стружку

нажмите, чтобы увеличить

и на неё уложить начиненную картошку. Если  остался фарш, можно сделать из него небольшие фрикадельки и уложить рядом с картошкой.

нажмите, чтобы увеличить

Сливки посолить немного и залить ими картошку. Накрыть форму фольгой и запекать в духовке до готовности примерно 1,5 часа. Потом вытащить, посыпать тёртым сыром и печь ещё минут 10-15 без фольги.

нажмите, чтобы увеличить

нажмите, чтобы увеличить

Приятного аппетита!

Вы можете

добавить свой оригинальный рецепт

и фото

Ваше мнение?

  • Новые рецепты

  • 

      Fatal error: Call to undefined function sidebarlogin() in /www/htdocs/w00a76db/wp-content/themes/blau/r_sidebar.php on line 71