Сушенная рыба

Сушенная рыба

27 мая 2009 1 653
оценка
Комментариев нет
Рыбные блюда

Ингредиенты:


соль

Способ приготовления:

Из рыбы вытащить кишки и пересыпать её внутри и снаружи солью.


Нажмите, чтобы увеличить

Положить сверху что-нибудь плоское, например, тарелку и сверху поставить груз (банку с водой). Пусть так стоит 3 дня. Потом рыбу промыть и залить её холодной водой. Оставить вымачиваться на 3 часа.

Нажмите, чтобы увеличить

И можно вешать сушить, но не на солнце и укутать от мух.

Нажмите, чтобы увеличить

Нажмите, чтобы увеличить

Вы можете

добавить свой оригинальный рецепт

и фото

Ваше мнение?

  • Новые рецепты

  • 

      Fatal error: Call to undefined function sidebarlogin() in /www/htdocs/w00a76db/wp-content/themes/blau/r_sidebar.php on line 71