Лещ запечённый в духовке
| 31 августа 2009 | Ева | 18 125 | оценка    |
Один комментарий | ||
| Рыбные блюда | ||||||
Ингредиенты:
лещ или другая рыба
соль, перец, приправа для рыбы
зелень
лимон
Способ приготовления:
Рыбу почистить, вымочить в холодной воде. Потом обмазать её смесью из соли, перца и приправ для рыбы. Дать просолиться с полчаса, потом положить в брюшко зелень, ломтики лимона,
завернуть рыбу в фольгу
и запекать в духовке минут 40.
Приятного аппетита!
Забыли перед тем как запекать надо рыбу посеч, сделать надрезы 3-5 мм, чтобы мелкие кости растворились при запекании. А так вкусно.