Соус с базиликом

Соус с базиликом

5 января 2009 49
нет
Комментариев нет
Белые соусы, Заправки и подливки

Ингредиенты:

400 г сливок (30%)
3-4 столовые ложки пасты с базиликом
соль, ,
загуститель соуса или 3-5 столовые ложки муки

Способ приготовления:

Сливки влить в кастрюлю и довести до кипения. Положить пасту, соль, перец и лавровый лист. Хорошо всё помешивать и кипятить 2-3 минуты, потом насыпать загустителя до желаемой густоты и кипятить ещё 1 минуту.

нажмите, чтобы увеличить

Вместо загустителя можно использовать муку. Для этого смешать муку и немного сливок (холодных), чтобы получилось тесто густоты как на блины и влить тонкой струйкой и кипящий .

нажмите, чтобы увеличить
Приятного аппетита!

Вы можете

добавить свой оригинальный рецепт

и фото

Ваше мнение?

  • Новые рецепты

  • 

      Fatal error: Call to undefined function sidebarlogin() in /www/htdocs/w00a76db/wp-content/themes/blau/r_sidebar.php on line 71