ПОДБОР РЕЦЕПТОВ ПО ИНГРЕДИЕНТАМ

В верхней части таблицы Вы видите подходящие к ранее выбранным ингредиенты. В нижней части таблицы Вы можете удалять ингредиенты по желанию, нажимая на x. Это позволит Вам легко и просто изменить направление поиска рецептов.

бульон [x]

Кисло-сладкая рыба

Кисло-сладкая рыба

Ингредиенты:

2 луковицы, нарезанных тонкими ломтиками
2   лимона,   нарезанные   ломтиками
1/2 ст.  жженого сахара
1/4  ст. изюма
1
6 кусочков рыбы
2 ч. л. соли
2 ст. воды
1/2 ч. л. имбиря
1/з ст. винного уксуса
1/4 ст. рубленного миндаля Читать дальше

Гефилте фиш в бульоне

Гефилте фиш в бульоне

Ингредиенты:

1,350 кг. рыбы (, , )
2 средние луковицы
3
1/2 стакана хлебных крошек или муки из мацы
1  стакан  воды
3/4 ч. л. соли
3/4 ч. л. перца

Читать дальше

Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Ингредиенты:

2-2,5 л воды
150-200 г фарша
2-3 картофелины
1
1 репчатый
, перец,

Читать дальше

Куриный суп с макаронами

Куриный суп с макаронами

Ингредиенты:

на 2-2,5 л воды:

куриное мясо
3-4 картошины
1
1 репчатый
100-150 г макарон
, перец,

Читать дальше

Борщ

Борщ

Ингредиенты:

любое
2-3 картошки
1
1
2 среднего размера варенные свеклы

, перец, , приправа

1-2 ст. ложки уксуса

Читать дальше

Полезные советы: бульон

Полезные советы: бульон
  • Чтобы получился прозрачным, бросьте в него кубик льда и доведите до кипения.
  • Бульон из замороженного мяса обычно бывает непрозрачным. Положите в него хорошо вымытую скорлупу от двух яиц и бульон станет красивого цвета (скорлупу не забудьте потом вынуть).
  • Чтобы в бульоне хорошо чувствовался вкус курицы, не ложите в него и пряности.

  • Новые рецепты

  • 

      Вход

Система Orphus
Наверх